Tamanho da fonte: 

O consumo de hortaliças folhosas cresce a cada ano, devido a uma tendência da população mundial e nacional em adquirir hábitos de vida mais saudáveis. A organização dos agentes da cadeia produtiva em aglomerados de empresas e instituições que influenciam no setor é essencial para o desenvolvimento econômico e social. O estudo das cadeias produtivas permite identificar tendências futuras com base nas intenções e atitudes dos consumidores, produtores e varejo. O presente projeto visa analisar os fatores competitivos e cenários atuais da produção e comercialização de hortaliças folhosas na Região de Palmas. Com base em uma pesquisa exploratória realizada com produtores rurais da região e órgãos competentes  sistematizadas por meio da metodologia de análise SWOT (Strenghs, Weaknesses, Opportunities and Threats). A identificação dos fatores de competitividade entre os agentes chaves da cadeia produtiva visa elucidar os pontos fracos e as ameaças que a cultura enfrenta atualmente. A pesquisa conclui que a cadeia de hortaliças folhosas conta com uma série de pontos forte e oportunidade a exemplo da mudança alimentar da maioria das pessoas assim como pontos fracos e ameaças na sazonalidade do estado e falta de estrutura da região.