Sistema Eletrônico de Administração de Conferências, VII CONNEPI - Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação

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Detecção de Staphylococcus coagulase positivos em plantas medicinais
Francisco Angelo Gurgel da Rocha, Eduarda Denyse Medeiros de Pontes, Joyce Azevedo Bezerra de Souza, Letícia Karina de Medeiros Rodrigues Bezerra, João Ricardo Galvão Bezerra, Magnólia Fernandes Florêncio de Araújo

Última alteração: 2012-10-17

Resumo


Devido a grande facilidade de acesso às plantas medicinais, o seu uso vem aumentando significativamente nos últimos anos, sendo alguns dos fatores responsáveis o baixo custo e a dificuldade de se obter medicamentos alopáticos. Em geral, essas plantas são encontradas em feiras livres, em condições higiênico-sanitárias precárias desde a coleta até a comercialização ao usuário final. Desse modo, a contaminação microbiana ocorre com frequência, trazendo riscos a saúde dos consumidores. O presente trabalho teve como finalidade, detectar e quantificar a presença de Staphylococcus coagulase positivos em amostras de pepaconha, cumarú, ameixa, cajueiro e boldo, plantas medicinais de alta aceitação popular no município de Currais Novos região situada no Seridó do Rio Grande do Norte. Foram realizadas diluições decimais seriadas, de 10-1 a 10-6, posteriormente semeadas em superfície em duplicatas (ágar Manitol Salgado, 35-37°C/24±2h). Colônias pequenas, circulares, convexas e de cor amarelo foram consideradas típicas e selecionadas para a confirmação bioquímica via teste da Termonuclease.  Os resultados foram expressos em UFC/g. A presença dos microrganismos em questão  foi confirmada em 100% das amostras.

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