Sistema Eletrônico de Administração de Conferências, VII CONNEPI - Congresso Norte Nordeste de Pesquisa e Inovação

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AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DAS FOLHAS DA Lavandula officinalis
NAYRA CINTHIA COSTA DE SOUZA, MARIA FERNANDA FREITAS DE BRITO, LETICIE CARVALHO EVANGELISTA, LEILIANE CARVALHO EVANGELISTA, IVANALDO RIBEIRO DE MOURA, MANOEL DE JESUS MARQUES DA SILVA

Última alteração: 2012-08-28

Resumo


O uso de plantas medicinais no Brasil vem se consolidando nos últimos tempos em especial após a promulgação da Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicas. A utilização de plantas na terapêutica e prevenção de doenças pode ser detectada em diferentes formas de organização social, constituindo-se como uma prática milenar associada aos saberes populares e médicos e a rituais. A Lavandula officinalis Chaix & Kitt popularmente conhecida como alfazema das flores, pertence à família Lamiaceae (Labiatae), apresentando propriedades medicinais valiosas, tais como: atividade anti-séptica, anti-inflamatória, analgésica, antimicrobiana, entre outros. Dessa forma, sendo imprescindível na terapia alternativa. As folhas utilizadas na caracterização físico-química da L. officinalis foram adquiridas no mercado central, localizado no município de Teresina-PI, no período de Junho de 2012 e previamente moídas. O presente trabalho trata-se de uma pesquisa experimental no qual foram analisados aspectos físico-químicos tais como: vitamina C, Brixº, carboidratos totais, pH, cinzas e umidade, todos de acordo com as normas preconizadas pelo Instituto Adolfo Lutz (2008).

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